La Talève sultane, qui a la taille d'une poule, vit en en Espagne, au Portugal, en France, en Sardaigne et en Afrique du Nord. Elle est connue pour ses cris rappelant le bêlement du mouton ou le hullulement d'une chouette, inattendus chez un oiseau, émis particulièrement pendant la saison de reproduction. Bien que maladroite en vol, la Talève peut voler sur de longues distances et nage bien, malgré ses pieds non palmés. Elle s'accouple dans des champs de roseaux et les couples nichent un peu au dessus du niveau de l'eau. Les Talèves sont généralement monogames. Elles se nourrissent d'oeufs, de jeunes canards, de petits poissons et d'escargots. Elles utilisent souvent un de leurs pieds pour porter la nourriture à la bouche. Quand elles ne sont pas persécutées, elles peuvent devenir familieres et se montrer dans des villes. Pline l'Ancien et d'autres sources rapportent que les Romains considéraient les talèves comme des oiseaux nobles dont ils ne se nourrissaient pas. Un de ces oiseaux est peint au bas d'une fameuse fresque dans un jardin de Pompei.

https://fr.wikipedia.org/wiki/Tal%C3%A8ve_sultane